Ça va vous rendre dingue : Le matcha
Le matcha, un peu d’histoire… Pendant une longue journée errant dans la forêt, pour chercher de graines et d’herbes comestibles, le cultivateur divin Shennong s’empoisonna accidentellement 72 fois. Avant que les poisons ne puissent lui mettre fin à sa vie, une feuille tomba dans sa bouche, il la mâcha et reprît vie. C’est ainsi que le …